脆皮燒肉烤箱溫度、脆皮燒肉隔夜、燒肉溫度在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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1）烤箱預熱180度，烤盤包上鋁箔紙（不包你會洗烤盤洗到後悔），把剛剛包肉的鋁箔紙捏成條狀鋪在烤盤上，再把肉放在鋁箔條之上，不讓肉直接放烤盤，烤時就 ...

豬肉從冰箱拿出來後，直接進烤箱，不需要再抹其他的東西，本次分兩次烤，一次各烤20分鐘，溫度設定在上下230度。 ... 第一次烤完，拿出來稍微刮一下皮，讓 ...

烤箱轉到230度，拿掉錫箔紙，肉置烤盤續烤約30–40分鐘，底下一定要墊層紙，肉最好放在架上，會烤出很多很多油，不要讓肉浸在油裡。若不耐煩久等，可以把肉 ...

灑少許粗鹽在豬皮上面調味。放入已預熱的焗爐，焗約30分鐘（我是用對流焗爐。如果用普通焗爐，則焗約45分鐘）。把焗爐溫度調高至220C/430F，焗約10至15分鐘，或直至豬皮爆 ...

隔天取出五花肉，連鋁箔紙一起放入烤箱烤50分鐘。完成後不用取出五花肉，直接調高烤箱溫度至220℃，多烤20至25分鐘至皮脆，即可切塊享用。

入烤箱中层，开热风模式上下火200度烤1小时。取出五花肉后，烤箱预热250度。去除五花肉肉皮的粗盐层，擦一下五花肉表面，然后肉皮朝上放在烤 ...

這邊設定烤箱的溫度，醃料包上寫的是「豬肉放烤箱最上層250 度烤40 ~ 60 分鐘至豬皮焦黑，取出，用刀鋸齒面刮掉焦黑部分後刷上油，續烤20 分鐘」。但因為 ...

4.再把烤箱溫度調製230 度烤肉約25-30 分鐘，你會看到豬皮開始冒泡泡爆開。廣告. 5.取出豬肉，把錫箔紙取下，再烤20 分鐘，讓瘦 ...

把剩余的盐平均铺在猪皮上。使用烤箱中层烘烤30分钟(160°C)。从烤箱中取出五花肉并除去表面上的盐层。将烤箱温度 ...

因為是一大塊豬五花肉進入烤箱的緣故，所以是不需要擔心豬肉會東倒西歪，一開始的溫度使用上下火為180度預熱烤箱，將豬肉放入後烘烤時間為40分鐘。但40分 ...