醃鹹豬肉香料、紹興鹹豬肉、鹹豬肉秘方在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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食材 · 鹽. 1大匙 · 醬油. 3大匙 · 冰糖. 2大匙 · 蒜末. 50g · 五香粉. 3g · 花椒粉. 3g · 粗粒黑胡椒粉. 10g.

成分:甘草、肉桂、白胡椒、小茴香、丁香、花椒、大茴香、桂子、三奈、桂枝、桂智、白芷、公丁香、五加皮、桂通重量:一包50克士4.5克*2入產地:台灣保存期限:12個月保存 ...

鹹豬肉做法. 內容目錄 · 古早味鹹豬肉做法. 先把醃料準備好，蒜頭先切成蒜末備用， · 鹹豬肉香料配方. 洗完豬肉且倒掉多餘的米酒之後，把所有的醃料倒入鍋中 ...

五花肉洗淨後擦乾，裝進乾淨的塑膠袋中，撒入適量蒜末、黑胡椒粒和鹽揉勻；也可以加入少許八角、五香粉和米酒抓醃，幫助去除腥味。封緊塑膠袋後，左右 ...

步驟1. 豬肉洗淨用紙巾拭去表面水份後，用叉子在肉上插戳一些孔洞，可讓醃料更入味。 · 步驟2. 醃漬料混勻。 · 步驟3. 將醃漬料在豬肉表面搓勻，放冰箱冷藏 ...

取一乾淨塑膠袋，把切好的蒜末與所有醃料放進塑膠袋裡後，用手隔著塑膠袋先把醃料揉勻。為了使所有醃料的味道都能均勻分布於豬肉上，所以要先把醃料攪拌均勻再放肉。

【家傳配方】鹹豬肉香料醃鹹豬肉香料家傳鹹豬肉配方. $35. 已售出4,660. 桃園市桃園區.

香草豬馬告鹹豬肉採香草豬五花肉添加台灣原生種馬告及天然辛香料真空揉捏醃製，以優於歐美標準的絕對潔淨配方生產製造，100%無人工調味料添加，肌肉油脂分明， ...

保證不失敗的客家鹹豬肉. 今天想分享一道非常好吃的客家鹹豬肉，這道料理鹹香夠味，豬肉鮮嫩Q彈，搭配秘製香料配方，真的又香又好吃，這道料理一定要 ...

前幾天收到一個住國外的地方媽媽私訊說她找到我這個古早味鹹豬肉的食譜，但她買不到五香粉，只買得到八角，內心渴望吃到家鄉味的她感到十分哀傷， ...