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台式 炸 燒 肉 做法、日式燒肉做法、港式燒肉做法在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

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台式 炸 燒 肉 做法在古早味炸燒肉的討論與評價

把去皮五花肉切成兩等分,找一個夠大的保鮮盒(用夾鏈袋也可以),將醃肉料攪拌均勻後,把五花肉放進去用手略按摩1分鐘。 · 找一個平盤,上面灑上適量地瓜 ...

台式 炸 燒 肉 做法在台式美食「酥炸燒肉+香菇鹹粥」絕配宵夜組合就決定是你了的討論與評價

起油鍋約180度,將三層肉兩面沾裹上地瓜粉,放入油鍋炸至上色起鍋,油溫調高至200度,肉排再次下鍋約炸20秒,即可起鍋切片,撒上白胡椒鹽。完成。 若肉片 ...

台式 炸 燒 肉 做法在台式炸燒肉的討論與評價

1.將豬五花肉用調味料醃漬約2小時以上使其入味。 · 2.地瓜粉與玉米粉以4:1比例調成炸粉,將醃漬好的豬肉均勻沾上, 放置約20分鐘讓炸粉返潮。 · 3.將準備好 ...

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    台式 炸 燒 肉 做法在10分鐘完成免炸【台式燒肉】【古早味燒肉】ღ開心料理的討論與評價

    【古早味 燒肉 】【 台式燒肉 】是許多人喜歡的菜色,只是傳統 做法 除了需要長時間醃漬,還擔心外層焦黑內層不熟的情形,所以我平常都會先蒸再 炸,不過有許多人 ...

    台式 炸 燒 肉 做法在平民人氣美食【台式炸紅燒肉】下油鍋做這步驟 ... - Facebook的討論與評價

    阿慶師料理小筆記 1.蔥切小段,並稍微壓出汁液 2.蒜頭帶皮壓扁 3. 加入醬油、醬油膏、烏醋、米酒、五香粉、白、黑胡椒、二砂糖攪拌均勻 4.五花肉醃入 ...

    台式 炸 燒 肉 做法在【食譜】炸紅燒肉紅糟肉這樣做半天就入味的氣炸鍋食譜做法 ...的討論與評價

    做法 · 將後腿肉用紙巾擦乾,用叉子在肉上平均插洞。 · 將紅麴醬與調味(A)混合均勻,加入2顆蒜泥。 · 將步驟2均勻抹在後腿肉上。 · 放入保鮮盒加蓋,放入冰箱 ...

    台式 炸 燒 肉 做法在香炸五花肉食譜與作法by 滴兒潔的討論與評價

    步驟1. 作法: 1.五花肉先用水清洗乾淨2.再用醃料醃漬2-3個小時3.醃漬完成取出再均云的裏上地瓜粉4. 下油鍋炸熟即可切片配蒜苗片食用 · 步驟2. 醃料: 蒜頭5- ...

    台式 炸 燒 肉 做法在在家當廚神!經典酥炸紅糟肉作法超簡單紅麴酒香甘甜入味的討論與評價

    某天突然懷念起麵攤的紅糟肉,只好自己來!這次要跟大家分享的酥炸紅糟肉做法也很適合在家裡做,這個紅糟肉食譜不需油炸,直接氣炸即可。 (紅糟肉 ...

    台式 炸 燒 肉 做法在酥炸紅糟肉(台式紅糟肉、紅糟燒肉) - 丘教廚坊- 痞客邦的討論與評價

    作法/A.刀工:蒜頭-輕拍、切末(約1大匙)。 B.前處理:a.豬五花肉片 ...

    台式 炸 燒 肉 做法在氣炸脆皮燒肉。第一次氣炸脆皮燒肉就成功,超級簡單酥脆又多汁的討論與評價

    酷小妹是超級五花肉愛好者,最近迷上港式脆皮燒肉,上次逛好市多時看到一盒3大條五花肉,決定買一盒來挑戰五花肉三吃,第一彈挑戰的就是氣炸脆皮燒肉 ...

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