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味噌五花肉、味噌醃豬肉、味噌豬肉燒在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

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跟大家分享一個很簡單又很好吃的便當菜❤️ 豬五花肉用粗味噌和其他醬料一起醃好後,用烤箱逼出大部份的油脂,夾在生菜裡或是帶便當吃都非常好吃!

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味噌五花肉在【煮夫食譜】《味噌烤豬五花》|超夠味主菜簡單上桌 - 貓尾先生的討論與評價

作法 · 1.將五花肉擦乾,抹上已攪拌均勻的醃料後,放入冰箱醃半小時至一小時使之入味。 · 2.將烤盤舖上烘焙紙,放上醃好的豬五花。 · 3.放入預熱好的烤箱,以200度烤10分鐘後 ...

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    味噌 燒肉 · 1. 五花肉去皮切成約1.5公分寬的條狀,不要切太厚較容易煎熟. · 2. 鍋中放入五花肉、蒜末及所有調味料抓拌均勻. · 3. 拌好的五花肉,放入冰箱醃隔夜. · 4. 醃好後, ...

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    1.洋蔥切絲,備用。 · 2.將調味料混合均勻,再加入蒜泥拌勻,即為味噌醃醬,備用。 · 3.將五花肉片加入作法2的味噌醃醬內拌勻,醃漬約3分鐘。 · 4.熱鍋,加入 ...

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