孜然醃羊肉、孜然粉、孜然烤肉粉在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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孜然羊肉做法# 孜然羊肉食譜# 羊肉的做法羊肉就要這樣吃！大廚教你孜然羊肉的做法，掌握這幾個步驟，成功率超高！在家也能做到色香味俱全！

孜然羊肉料理怎麼做？愛料理精選32篇簡易食譜做法與步驟，有最新的孜然羊排/氣炸鍋羊肉串、孜然羊肉咖哩、新疆孜然羊肉串、燒烤羊腸。以及孜然羊肉、羊肉燴飯、羊肉串 ...

羊肉切成小方块。 ... 放入少量盐、生抽、洋葱及料酒腌制半个小时。 ... 把竹签清洗干净，用清水浸泡一会。 ... 将羊肉穿成肥瘦相间的羊肉串。 ... 准备一些植物油、辣椒面和孜然面 ...

1、羊肉切块，不能太小，拇指大小即可. 2、放入生粉、料酒、白胡椒粉、孜然粉、盐腌20分钟（盐可以放足量，这样后面就不用放盐了）. 3、锅烧热，放油约2汤匙（油量看 ...

1. 羊肉丁以孜然粉醃漬兩小時以上。 · 2. 取醃漬入味的羊肉丁與韭菜段，以鐵籤串起。 · 3. 放入烤箱，以200度烤5分鐘後翻面。 · 4. 再續烤3分鐘至表皮金黃即 ...

羊肉洗淨切條，放在碗中，加入孜然粉、紹興酒及生抽拌勻，醃半小時。烹飪步驟. 洋蔥切條；青椒切條、蒜頭切片、紅尖椒及芫茜 ...

孜然烤羊肉串【肉類料理大集合】羊肉,主菜,中式料理,葷食,:www.ytower.com.tw. ... 羊肉切小塊，加入所有醃料拌勻，醃漬約1小時，備用。

碗中倒入羊肉片300g，倒入适量姜丝、葱花适量、辣椒粉适量、孜然粉2g，生抽5g、盐3g、淀粉5g，腌制15分钟. 2 孜然羊肉菜谱图解. 冷锅热油5ml，下腌制好的羊肉爆炒2分钟.

預備食材 ; 材料. 羊肉片200克; 洋蔥絲100克 ; 醃料. 李錦記特鮮生抽5毫升; 粟粉5克 ; 調味料. 李錦記孜然雞翼醬4茶匙; 李錦記無激素*特鮮雞粉(不加味精) 2克 ...