羊肉串 醃製、孜然粉、孜然烤肉粉在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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羊肉串 醃製在新疆風味～孜然烤羊肉串by 貝兒實驗室 - 愛料理的討論與評價
跟著舌尖去旅行，這次要嚐嚐新疆風味燒烤羊肉串，選擇肥瘦恰當、軟嫩多汁的羊腿肉，以洋蔥醃漬去腥，香氣獨特的孜然來替味覺定調，點綴辣椒粉微微刺激 ...
羊肉串 醃製在烧烤圈子：烤羊肉串的腌制正确的方法和步骤！ - 搜狐的討論與評價
烧烤圈子：烤羊肉串的腌制正确的方法和步骤！ · 1、将瘦羊肉去掉筋膜，洗净血水，切成小块放入盆中。 · 2、依次加入精盐、芝麻、胡椒粉、孜然、小茴香、花椒 ...
羊肉串 醃製在新疆烤羊肉串醃製 - 就問知識人的討論與評價
新疆烤羊肉串醃製，正宗新疆烤羊肉串怎麼做 · 1. 將羊肉洗淨去筋，切成抹刀小象眼塊； · 2. 將蔥頭洗淨切末； · 3. 將雞蛋磕入碗內，加入蔥頭末、澱粉等調勻 ...
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羊肉串 醃製在吃羊肉串去大排檔？神奇醃肉法一看就會，味道出奇的好吃的討論與評價
2016年6月16日 — 5 切好的羊肉放入大盆里，放入洋蔥碎、鹽、味精、孜然、辣椒麵、五香粉、燒烤料，反覆抓勻入味，封上保鮮膜醃製1~2個小時（這一步是羊肉串是否好吃的 ...
羊肉串 醃製在羊肉串怎么腌制，烤出来才好吃？教你一个商用配方 - 网易的討論與評價
2020年9月7日 — 烤羊肉串的主要原料是羊肉，佐料有盐、孜然、干辣椒面，要先腌制20分钟或半小时，然后串串在特制的生铁钎上，在烤的过程中，撒孜然和干辣椒面，一串 ...
羊肉串 醃製在秘制烤羊肉串的詳細做法 - 大廚網的討論與評價
步驟 · 1羊肉洗凈，用廚房紙吸干水份，切成大小合適的肉塊，放入雞蛋，黑胡椒粉、澱粉、老抽、料酒、蕃茄醬、鹽，拌勻醃製2至3小時。 · 2準備好竹籤，把醃製好的羊肉串成肉串 ...
羊肉串 醃製在羊肉串（烤箱版） - 美食天下的討論與評價
以下，就是在家烤羊肉串的方法，步骤很简单，烤好的肉串外焦里嫩、肉香四溢，喜欢的亲们不妨买点肉试试看。 ... 通常在羊肉现宰杀现吃的地方，肉是不需要腌制的。
羊肉串 醃製在羊肉串這樣醃製,烤出來的羊肉鮮嫩香,這秘方拿走不謝的討論與評價
串烤肉怎麼醃製. 羊肉串這樣醃製，烤出來的羊肉鮮嫩香，這秘方拿走不謝！ 夏天是狂歡的季節，最好的狂歡方式莫過於擇一處清爽愜意之處，擺上燒烤，帶 ...
羊肉串 醃製在燒烤羊肉串的具體醃製配方是什麼請多多指教 - 鯉魚網的討論與評價
烤羊肉串的醃料配方，燒烤羊肉串的具體醃製配方是什麼請多多指教,1樓塔木裡子主料羊肉500g 調料食鹽適量料酒適量澱粉適量調和油適量孜然適量辣椒粉 ...
羊肉串 醃製在烤羊肉串的腌制方法 - 心食谱的討論與評價
烤羊肉串的腌制方法. 烤羊肉串 · 烤羊肉串儿 · 新疆烤羊肉串饭 · 自烤羊肉串 · 烤羊肉串 · 新疆风味～孜然烤羊肉串 · 新疆烤羊肉串 · 家庭版烤羊肉串 · 电烤羊肉串.