早餐店里肌肉哪裡買、醃肉蛋、醃豬排配方在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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超美味肉蛋吐司~自製肉蛋吐司就是這麼簡單+萬用醃肉法~利用物理性方法讓里肌肉軟嫩不柴/掛川完熟里肌肉厚片. 128619.

肉蛋吐司，真的是簡單快速又好吃的早餐，只要準備好吐司，醃好的豬肉煎一下，再煎個蛋就搞定！說起肉蛋吐司，就會想…

【手作廚房】多用途~早餐肉片！作法/食譜/料理自己醃製的里脊肉片，低油、好吃，又用途多多唷！材料：里脊肉片20片(我們家8口人，約3餐就吃得完) 醃 ...

包括：洋蔥茉豬肉片夾土司, 醃肉片好方便，突然很想吃中秋烤肉吐司。 ... 中秋烤肉#醃肉片#早餐10分鐘, 味醂黑椒梅花豬厚吐司, 快速豬梅花肉佐青椒蛋熱壓吐司, ...

原PO解釋自己之前「是用刀背拍，再用鹽巴、白胡椒、醬油醃過，可是吃起來又硬又乾，跟早餐店差好多。而且用醬油醃過，煎肉鍋子都會焦，導致肉片沾黏到 ...

話說，因為先前發表這篇嚇一跳的美乃滋，有01之友問我醃漬肉片的作法，所以順便發表這一篇簡易醃漬肉片的作法醃漬肉片主要先選您要的肉片種類，肉片不 ...

201610161304醃里肌肉片、肉蛋土司做法 · ： · 粉媽咪沒有放胡椒，而是放五香粉，增加香氣 · 放入配料中醃製，放入冰箱冷藏一夜 · 可以多醃幾片，肉片醃太久會太鹹，沒有要馬上 ...

1.過濾較稀的蛋白，這樣煎起來才會漂亮。 ... 3.轉小火(一定要用小火喔!) 4.倒一點油，用紙巾平均塗抹在平底鍋上。 5.慢慢將盤子裡的蛋，滑進平底鍋。 6.用 ...

早安肉排蛋吐司~醃肉是關鍵 · 1)材料洗淨備妥，將雞蛋煎熟備用 · 2)肉片放入醃料中10分鐘，入鍋中煎熟 · 3)將吐司抹上美乃滋(可省略)，放上雞蛋和肉排及生菜~完成囉.

早餐是我家最重視的一部份，我總覺得早餐吃得好，一整天心情繽紛美麗而且有... 非常簡單而且很紮實，像我都習慣先醃漬好好肉片並冷藏，隔天再來煎，隨時都能吃 .