醃里肌肉早餐、醃肉 蛋、醃豬排配方在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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1.里肌肉先用肉錘或刀背拍打，目的是破壞肉的纖維及筋膜，讓肉的口感更柔軟，也容易醃入味。 如果肉片是超市買回來已經切好的，大約0.3cm厚，打的力道要 ...
醃里肌肉早餐在不一樣肉蛋吐司(早餐整理） by Amy's Kitchen - 愛料理的討論與評價
自己做早餐的原則是:要快速、要營養均衡、要澎派、要質感擺盤世界咖啡日來做早餐店 ... 豬里肌肉醃料 ... (如果懶得等醃肉時間也可以前一晚先醃好)。
醃里肌肉早餐在古早味肉片/在家吃早餐！超美味肉蛋吐司的討論與評價
Oct 16. 2017 10:46. 古早味肉片/在家吃早餐！超美味肉蛋吐司~自製肉蛋吐司就是這麼簡單+萬用醃肉法~利用物理性方法讓里肌肉軟嫩不柴. 135886. 創作者介紹.
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[影音食譜/便當主菜食譜]萬用的醃里肌肉片，早餐店里肌堡自己在家動手做，里肌薯泥蛋堡/里肌蛋吐司/里肌蛋餅(金美滿醬油)@黑米+凱恩的厝 ...
醃里肌肉早餐在里肌肉怎麼醃才內行？老饕多「關鍵1佐料」：不輸早餐店的討論與評價
原PO在臉書社團《廚藝公社》發文，詢問大家「大里肌肉要怎麼醃或是要不要拍過，到底是要大火還是小火煎，才能像早餐店的肉蛋吐司裡的里肌肉那樣好吃？
醃里肌肉早餐在《Peggy廚房》經濟版vs.豪華版肉蛋土司的討論與評價
在熟識的肉攤上買到整條漂亮的嫩里肌肉，帶回家做成烤肉片剛好。不太費事處理好，醃到隔天和威廉起個大早，快速的做成早餐，配上剛煮好打好的有機熱 ...
醃里肌肉早餐在醃里肌肉片、肉蛋土司做法@ Joyce的成長 - 隨意窩的討論與評價
201610161304醃里肌肉片、肉蛋土司做法 ... 肉蛋土司荷包蛋和肉片的組合，不管是中午的便當或是搭配土司的早餐，都好吃、營養、有飽足感，非常受歡迎 ...
醃里肌肉早餐在【手作廚房】多用途~早餐肉片！ 作法/食譜/料理的討論與評價
【手作廚房】多用途~早餐肉片！ 作法/食譜/料理自己醃製的里脊肉片，低油、好吃，又用途多多唷！ 材料：里脊肉片20片(我們家8口人，約3餐就吃得完) 醃 ...
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醃里肌肉早餐在早安肉排蛋吐司~醃肉是關鍵的討論與評價
2人份材料: 吐司(或是厚片吐司)2份.雞蛋2顆.生菜4片.里肌. ... 2)肉片放入醃料中10分鐘，入鍋中煎熟 ... 雞腿排起司蛋三明治~比早餐店的更好吃♥.